Описание

Блинные рулетики с рыбой
Вкусные и ароматные блинчики с рыбной начинкой.

Ингредиенты

  • Блин

    8 шт

  • Филе рыбное

    250 г

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Фасоль

    2 ст. л.

  • Орех мускатный

    0.5 ч. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Испечь блинчики с добавлением подсолнечного масла.
step-1
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле.
step-2
Отварное рыбное филе порезать маленькими кусочками и добавить к луку. Обжарить в течение 2 минут на среднем огне. Снять с огня.
step-3
Добавить измельченный чеснок, соль и мускатный орех. Перемешать.
step-4
Добавить отварную фасоль и перемешать. Лучше, чтобы фасоль была переваренная, тогда масса получится однороднее. По желанию можно добавить зелень.
step-5
Намазать блины начинкой.
step-6
Сворачиваем рулетики. Порезать рулетики на три части. Блины с рыбной начинкой можно подать к столу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.