Описание
Быстрое, вкусное блюдо. Надоела обычная яичница? Сделайте чиз-омлет.
Ингредиенты
-
Ветчина
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Соль
-
Молоко
Приготовление
Ветчину (мяско) порезать тонкими соломкой
Сыр натереть
Яйца взбить с солью и молоком, количеством в "3 скорлупки" - я выбираю 1 из скорлупок яиц, примерно на 2/3 яйца и ею меряю молоко.
Ветчину быстро обжарить, выложить в отдельную посуду
На этой же сковородке пожарить омлет - вылить яичную массу, когда схватится - высыпать сверху сыр. Помешивать до готовности.
На тарелку выложить половину омлета. Потом ветчину. И остальной омлет. Гарнировать овощами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.