Описание
Делаю давно, всем очень нравится.
Ингредиенты
-
Курица
-
Сыр твердый
-
Яйцо куриное
-
Чеснок
-
Майонез
-
Мука пшеничная
-
Карри
-
Базилик
-
Хмели-сунели
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Нарезать филе курицы на кусочки и отбить.
Посыпать мясо приправами, посолить, поперчить и дать пропитаться 10-15 минут.
Сыр натереть на терке. Несколько зубчиков чеснока выдавить через чесночницу в сыр. Добавить туда же пару яиц, майонез, немного муки. Все перемешать. Сырная масса должна быть не слишком густая. Соль и перец - по вкусу.
Каждый кусочек макать в сырную массу, стараясь, чтобы сыра было на куске много, и на небольшом огне обжарить на масле с двух сторон.
Подать можно со спаржевой фасолью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.