Описание
В пост это блюдо непременно порадует вас своим вкусом. Сладкие и полезные морковники понравятся вам и вашим детям. Готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
-
Морковь
2 шт
-
Изюм
1/2 стак.
-
Хлопья овсяные
2 ст. л.
-
Мука цельнозерновая
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Морковь (2 шт.) отварить, натереть на мелкой терке.
Изюм (1/2 стакана) залить холодной водой на 1-1,30 мин. Затем воду слить обсушить бумажным полотенцем. Добавить изюм в протертую морковь.
Цельнозерновые овсяные хлопья (2 ст. ложки) ТМ "Мистраль", измельчить в кофемолке в некрупную крупку.
Добавить в морковный фарш измельченные овсяные хлопья.
Фарш хорошо вымешать.
Сформовать круглые лепешки при помощи пресс-формы для салатов d 5-5,5 см. Лепешки запанировать в цельнозерновой муке.
1.
На сковороду добавить растительное масло (4 ст. ложки). Сковороду раскалить на среднем огне.
Выложить морковники на сковороду, обжарить с двух сторон.
Остывшие морковники, по-желанию, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита в Великий Пост!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.