Описание
Если у вас в семье много мужчин, то завтраки приходится готовить плотные, горячие и желательно мясные. Ну, или куриные, например, вот такие оладьи – сытные и легкие.
Ингредиенты
-
Филе куриное
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кабачок
2 ломт.
-
Лук репчатый
1/4 шт
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Хлопья рисовые
2/3 стак.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Куриное филе нарезать очень мелко, лук и кабачок натереть на крупной терке. Вбить яйцо, добавить пряности, посолить и всыпать рисовые хлопья, слегка растирая их в ладонях.
Хорошо перемешать массу и оставить на столе минимум на час. Удобнее делать фарш на ночь и убирать в холодильник.
Разогреть на сковороде масло и жарить оладьи с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Подавать горячими со свежими овощами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.