Фаршированный картофель

Описание

Как ни крути, картошка остается самой популярной из гарниров во все времена! Но какой бы вкусной - жареной или отварной она не была, всегда есть причина изменить технологию приготовления блюд из картофеля в виду неизбежного процесса привыкания к традиционной готовке. Поэтому сегодня осваиваем рецепт фаршированного картофеля в духовке.

Ингредиенты

Картофель

3 шт
Грудка куриная

1 шт
Перец болгарский

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Помидоры черри

5 шт
Сыр твердый

50 г
Соевый соус

3 ст. л.
Укроп

1 пуч.
Листья салата

1 пуч.

Приготовление

Крупную картошку хорошо помыть

Разрезать пополам

Проварить в кипятке 5 мин.

Выбрать ложкой серединку

Нарезать перец, лук и помидоры черри

Отварить и нарезать куриную грудку

Обжарить все на растительном масле

Заполнить картошечку. Сверху посыпать натертым сыром. Добавить в каждую картошку по чайной ложке соевого соуса.

Запечь в духовке 20мин. Блюда из картофеля обычно принято подавать горячими – именно в этот момент они самые вкусные, полностью раскрывают вкусовую гамму и невероятно ароматные!