Описание
Дачное меню, как правило, - это незатейливые блюда, которые готовятся в считанные минуты. Ну и, конечно, весной грех не использовать в готовке первую зелень!
Ингредиенты
-
Рис
2 упаковка
-
Черемша
1 пуч.
-
Масло сливочное
40 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
Приготовление
Поставьте кипятить воду, добавьте в нее немного соли. Как только вода закипит - опустите в воду 2 пакетика* с рисом Басмати, варите 12 минут *вес 1 пакетика - 62,5 г (в сухом виде)
Черемшу хорошо промойте, обсушите и нарежьте мелко
Разогрейте в сковороде сливочное масло, добавьте черемшу и обжаривайте около 5-7 минут. При термической обработке черемша теряет острый вкус чеснока, но аромат остается!
Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли
Влейте яйца к черемше и готовьте, помешивая, пока они не превратятся в хлопья
Рис достаньте из воды, вскройте пакетики, всыпьте готовый рис к черемше и перемешайте
Быстрый лёгкий ужин готов! Вместо черемши можно использовать стрелки чеснока или зеленый лук с грядки!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.