Описание
Знакомый картофель предстанет перед нами в новом вкусе. Пикантный и оригинальный.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Укроп
2 веточ.
-
Лук зеленый
1/4 пуч.
-
Базилик
1 ч. л.
-
Мята
1 ч. л.
Приготовление
Картофель вымыть, отварить до готовности. Молодой картофель можно в кожуре. Нарезать дольками.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Нарезать сельдерей, добавить к луку. Жарить 3 минуты, помешивая.
Добавить к овощам картофель, обжарить на сильном огне до румянца. 5 - 7 минут, переворчивая.
Влить соевый соус ВОК от ТМ Киккоман, прожарить еще 2 минуты.
Выложить на блюдо.
Горячим посыпать сушеным базиликом и мятой. Зелень нарезать и выложить на картофель.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.