Описание
Блины с молочно-маковой начинкой получаются очень вкусными и сладкими, а со стола уходят мгновенно...
Ингредиенты
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Молоко
2.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Мак
5 ст. л.
-
Молоко
3 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Изюм
1 ст. л.
Приготовление
Мак измельчить с помощью кофемолки.
Молоко нагреть на плите и развести в нем сахар до его полного растворения. Горячим молоком заливаем мак и перемешиваем. Масса должна быть густой, поэтому необходимо регулировать количество молока. Мак отправляем в холодильник на 1 час.
Тем временем готовим тесто для блинов: молоко смешиваем с сахаром, добавляем куриное яйцо и муку. В тесто добавляем подсолнечное масло ТМ Олейна для придания вкуса и предотвращения прилипания блинов к сковороде.
Готовые блины разрезаем на полосочки шириной 5-6 см.
Смазываем полосочки маковой начинкой, накладываем полоски друг на друга и на край кладем несколько изюминок.
Сворачиваем рулет. Так поступаем с остальными блинами. Рулетики выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.