Описание
Такой вариант яичницы можно приготовить на завтрак в выходной. Готовить будем в сотейнике Zepter без масла и соли, а поэтому завтрак будет не только питательный, но и полезный.
Ингредиенты
-
Хлеб
3 ломт.
-
Бекон
6 ломт.
-
Руккола
-
Помидор
3 шт
-
Шпинат
0.5 пуч.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Перец черный
Приготовление
У помидоров срезать верхушку, вынуть середину.
Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-можно начинать готовить. Выложить в сотейник хлеб и поджарить с двух сторон.
Хлеб вынуть. В помидор вложить лист шпината, вбить яйцо. В сотейник на дно положить оставшийся шпинат, затем помидоры.
Накрыть сотейник крышкой, уменьшить огонь до минимума. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля снять с огня и оставить на 10 минут.
На тарелку выложить немного рукколы, сверху гренку. затем 2 ломтика бекона.
Сверху помидор. Приправить черным перцем.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.