Описание
Диетические манные котлеты, запечённые в духовке без масла, только с яйцом. К котлетам подала домашний кисель ягодный, сделанный из замороженных ягод. Полезно и вкусно!
Ингредиенты
-
Крупа манная
0.5 стакан
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Ванилин
0.25 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Желток яичный
1 шт
-
Изюм
1 горстк.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Ягода
2 ст. л.
-
Кисель
0.5 стакан
Приготовление
Варим очень густую кашу. Кашу лучше сварить заранее, чтобы она хорошо остыла. Кладём в молоко сахар и соль. Это по вкусу. Я не очень сладкую кашу сварила, т к будут котлеты поливаться киселём.
В кашу добавляем яйцо, ванилин и хорошо перемешиваем. Кто не на обезжиренной диете, то в кашу горячую хорошо положить масло сливочное. Я этого не сделала. Мне хватило желтка.
Изюм заливаем кипятком и даём набухнуть. Отправляем в кашу.
Формируем котлеты и выкладываем на форму или противень. У меня антипригарная форма для пиццы.
Кисточкой сверху мажем котлеты желтком. Ставим в разогретую духовку на 15 минут при т-180 С.
Готовы. Румяные и красивые.
К котлетам сварила ягодный кисель из замороженных ягод. Полила их и выложила сверху размороженную вишню.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.