Описание

Крестильная каша
Такую кашу традиционно варили на Крестины. Эта каша «от повитухи» несла в себе добро, не зря ее лично готовила женщина, принимающая младенцев. Сейчас уже мало кто это делает, но тем не менее, такая каша очень вкусная, ароматная и сытная.

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Мед

    1 ст. л.

  • Сливки

    200 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Вода

    1 стакан

  • Масло сливочное

    50 г

Приготовление

step-0
В кипящую подсоленную воду добавить гречку.
step-1
Я взяла гречневую крупу ТМ Мистраль.
step-2
Накрыть крышкой, и снять с огня. Оставить минут на 20. Добавить сливочное масло.
step-3
Мед.
step-4
Сливки.
step-5
Яйцо. Перемешать и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут.
step-6
Подать к столу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.