Описание
Изюминку обычной обычной гречке придаёт необыкновенно хрустящий лук и бекон. Как гарнир и как самостоятельное блюдо - хороша такая каша!
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
2 г
-
Бекон
100 г
-
Соль
-
Масло подсолнечное
200 мл
-
Масло сливочное
50 г
Приготовление
Гречку отварить до готовности, затем дать воде стечь и добавить сливочное масло.
Для этого блюда я взяла гречневую крупу в пакетиках ТМ Мистраль.
Бекон обжарить до хрустящего состояния.
Выложить на бумажное полотенце.
Муку смешать с солью, перемешать. Обвалять в муке нарезанный лук.
В сковороду, где обжаривался бекон, добавить масло. Обжарить лук до хрустящего состояния.
Выложить на бумажное полотенце.
В готовую гречку подаче добавить сливочное масло, хрустящий лук и жареный бекон. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.