Описание
Готовим сегодня сочную и вкусную курицу. Тушить ее будем в мультиварке с белым кислым деревенским квасом, щедро сдобрим зеленью и пряностями - устроим себе пир!
Ингредиенты
-
Курица
1 шт
-
Картофель
8 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Листья салата
1 пуч.
-
Квас
0.5 л
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Соль
2 ч. л.
-
Смесь перцев
1 ч. л.
Приготовление
Вот такую курочку мы вместе приготовим на ужин для семьи
На гарнир к ней подадим картофель
Смазываем маслом чашу мультиварки, кладем в нее курицу и картофель
Кладем сметану, солим, перчим, добавляем прованские травы, нарезанные укроп и петрушку и... СМАК в этом - наливаем в чашу 2 стакана белого кваса.
У меня квас от Очаково - деревенский традиционный белый, насыщенный и вкусный. Он придаст нашему блюду и сочность, и ржаной аромат, и приятную пикантность. Включаем мультиварку, выбираем программу "Тушение". Для моей курицы (весом в 2 кг) в моей мультиварке достаточно 1,5 часового приготовления. Ориентируйтесь по своему прибору.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.