Описание

Курица в соево-квасном маринаде
Очень вкусная и сочная курочка получилась, маринад сделал с ней чудеса, да и возится не пришлось, все просто. Подавала с гречневой кашкой, очень понравилось.

Ингредиенты

  • Курица

    4 шт

  • Чеснок

    3 шт

  • Тимьян

    1/2 ч. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Квас

    200 мл

  • Соль

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Приготовим ингредиенты. Квас я брала живой, без сахара.
step-1
Смешиваем все ингредиенты кроме соли. Солить мы будем потом. Чеснок порезать кольцами. Накрыть пленкой и оставить на часик мариноваться.
step-2
Затем, когда все промаринуется, вынимаем курицу из маринада вместе с чесноком, солим по вкусу. Отправляем в пакет для запекания.
step-3
Отправляю в духовку 200С. на часик. Затем открываем пакет, увеличиваем температуру до 220С и печем пока не появится румяная корочка. Подаем к столу! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.