Описание
Утиные грудки, маринованные сухим способом. Получаются очень сочными и ароматными. Минимум заморочек, максимум результата.
Ингредиенты
-
Утка
4 шт
-
Приправа
Приготовление
Грудки моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждую натираем специями.
Укладываем в пакет, плотно заворачиваем и забываем в холодильнике на сутки. С пакетами для маринования от Forester мариновать мясо сухим способом очень удобно: они плотные и хорошо закрываются.
Готовим угли. Грудки укладываем на решетку. Обжариваем до готовности и красивой коричневой корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.