Описание
Душистые кексики для посиделок с подружкой.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1,5 стак.
-
Сахар коричневый
1 стак.
-
Банан
3 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Орех мускатный
0,5 ч. л.
-
Корица
0,5 ч. л.
-
Имбирь
0,5 ч. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Смешиваем ингредиенты по принципу "отдельно сухое, отдельно мокрое". "Сухое" у нас - мука, разрыхлитель и и специи. Вот их и смешиваем
Приступаем к "мокрому". Бананы разминаем вилкой в пюре.
Сахар смешиваем с растительным маслом.
Смешиваем банановое пюре и сахар с маслом.
Объединяем "сухие" компоненты с "мокрыми", вымешиваем густое липкое тесто.
Раскладываем тесто по формочкам. Важно оставить место в формах, так как тесто поднимется примерно на четверть. Ставим в предварительно разогретую духовку.
Через 30 минут кексики готовы. Посыпаем их сахарной пудрой и уплетаем под кофеек и разговоры.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.