Описание
Орехи придают драникам пикантность и интересный вкус.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Лук красный
1 шт
-
Орехи грецкие
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Крахмал
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Укроп
Приготовление
Грибы и лук порезать. Обжарить до готовности на растительном масле ТМ Олейна (10-15 минут).
Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке, отжать, чтобы не было лишней жидкости.
К картофелю добавить обжаренные грибы с луком.
И мелко порезанные грецкие орехи.
Добавить укроп, соль и перец по вкусу. Всыпать крахмал и муку. Перемешать.
В сковороде разогреть немного масла, выложить ложкой тесто и жарить драники с двух сторон до румяного цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.