Описание
Уж очень я люблю пироги с творогом и различными начинками. Полезно и очень вкусно. Представляю свой очередной эксперимент!
Ингредиенты
-
Творожная масса
400 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахар
10 ст. л.
-
Яблоко
4 шт
-
Банан
2 шт
-
Миндаль
50 г
-
Стружка кокосовая
80 г
-
Корица
2 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
Приготовление
Смешиваем творожную массу, яйца, сметану, кокосовую стружку, сахар, соль, молотый миндаль (можно измельчить в кофемолке) и муку.
Половину теста выкладываем в форму диаметром 24 см. Яблоки чистим. Нарезаем пластинками и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей и сахаром.
Далее выкладываем порезанный пластиками банан. И еще слой яблок. Который также посыпаем сахаром и корицей.
Аккуратно выкладываем вторую половину теста. И отправляем в духовку.
Запекаем 40 минут при средней температуре. Ориентируйтесь по своей духовке. Готово!
Можно украсить кремом из творожного сыра или мороженым.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.