Описание
Очень просто и очень вкусно! Пирог с сыром горгонцолла. Естественно, этот сыр можно заменить на другой, по своему вкусу. Главное, идея!
Ингредиенты
-
Тыква
700 г
-
Сыр голубой
250 г
-
Творог
250 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Тесто слоеное
1 шт
Приготовление
Тыкву очищаем и режем на кусочки. Варим в соленой воде до готовности. Сливаем воду
Тыкву разминаем хорошенько вилкой (используем подсобную силу!!!)
Добавляем сыры,творог и яйца и размешиваем до однородной массы. Солим и перчим по вкусу
В форму выкладываем слоеное тесто и накалываем его вилкой.
Добавляем начинку и делаем бортик. Помещаем в духовку, разогретую до 180 град. на 40-45 мин.
Ждем-с... Готово! Приятного Аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.