Описание
Предлагаю рецепт очень нежного филе рыбы. Овощи при запекании, отдали рыбе все свои соки, и рыбка получилась очень нежной и сочной.
Ингредиенты
-
Хек
3 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Помидор
8 шт
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Горошек зеленый
200 г
-
Лимон
-
Масло сливочное
30 г
-
Кориандр
0.5 ч. л.
-
Специи
-
Соль
Приготовление
Подготовим наши ингредиенты.
Рыбу поливаем 1-2 ст ложками соевого соуса, и соком лимона.
Посыпаем специями для рыбы.
Перец нарезаем кусочками. Обжариваем в небольшом количестве масла пару минут.
Добавим 2 ст. л. соевого соуса. Он даст свой вкус.
Далее выкладываем зелёный горошек, перемешиваем и добавляем помидоры нарезанные на половинки. Всё это прогреваем пару минут.
В форму для запекания выкладываем несколько кусочков сливочного масла. Сверху рыбу.
Сверху распределяем наши овощи.
Накрываем фольгой. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Затем, открываем фольгу, и оставляем ещё на 10 минут.
Наша ароматная рыба с овощами готова.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.