Описание
Сочетание компонентов в этом рецепте очень гармонично. Рис Акватика микс прекрасно сочетается с отбивными из свинины и яблоками, а соус, который имеет многогранный, насыщенный вкус прекрасно дополняет блюдо.
Ингредиенты
-
Свинина
6 шт
-
Мед
1 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Горчица
1.5 ст. л.
-
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
-
Сок яблочный
250 мл
-
Яблоко
1 шт
-
Масло сливочное
15 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Рис
1 стакан
Приготовление
Рис залить двумя стаканами воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и убавить огонь, варить 30-35 минут.
Свинину отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
В небольшой кастрюле на медленном огне развести мед, горчицу и уксус. Добавить кукурузный крахмал или кукурузную муку, вымешать чтобы небыло комков.
Помешивая венчиком постепенно влить яблочный сок и уварить до загустения.
Свинину обжарить с обеих сторон на сковороде гриль.
У яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить яблоки до мягкости.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.