Описание
Солнечные, яркие на вкус и цвет кексики, - сплошная польза и удовольствие вкуса! Для утреннего чая в осеннее хмурое утро это то, что нужно! Заходите, дорогие мои, угощайтесь!
Ингредиенты
-
Хлопья злаковые
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Мука ржаная
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Масло растительное
75 мл
-
Сметана
2 ст. л.
-
Пюре овощное
150 г
-
Облепиха
2 горст.
Приготовление
В миске смешиваем все ингредиенты, кроме хлопьев, муки, ягод и разрыхлителя)
Добавляем хлопья и даем немного постоять, минут 5-10
Затем всыпаем всю муку и разрыхлитель
Перемешиваем и добавляем ягоды
Аккуратно перемешать и разложить по формочкам примерно на 1/2, - тесто поднимается! Выпекать в духовке при температуре 180-200С от 15 до 25 минут.
Готовые кексы достаем, остужаем, подаем на завтрак с чаем или молоком! Нежные, мягкие, слегка влажные, с кислинкой облепихи, - удачное начало дня! Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.