Описание

Блинчики с рыбной начинкой
Замечательное сочетание красной рыбы, творожного сыра и кабачка встретится вам в моей начинке! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Блин

    12 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Лосось

    500 г

  • Кабачок

    1 шт

  • Сыр творожный

    150 г

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле "Олейна" до золотистого цвета.
step-1
Лосось нарезать небольшими кубиками, добавить к луку, обжарить 10 минут. (Я разбивала рыбку на более мелкие кусочки в процессе обжарки).
step-2
Кабачок натереть на крупной терке, отжать, добавить к рыбе, посолить, поперчить, тушить 5-7 минут. Остудить.
step-3
Полученную массу смешать с творожным сыром.
step-4
Начинку выложить на блин, блин скатать в трубочку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.