Пирог с вареньем по типу "Каракум"

Описание

Изумительно вкусный пирог, нашла как то этот рецепт в интернете, в процессе готовки уже дорабатывала под себя.

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 стакан
Сахар

1 стакан
Соль

1 шт
Яйцо куриное

1 шт
Сода

0.5 ч. л.
Варенье
Маргарин

200 г

Приготовление

Вот наши ингредиенты

Растереть яйцо с сахаром

Растопить маргарин

Смешать все ингредиенты за исключением варенья

1/4 теста отправить в морозилку на 30 минут приблизительно, оставшееся тесто равномерно распределить по противню, сверху равномерно выложить варенье ( я брала из кабачков, первый раз пробую )), достаём наш замороженный кусочек и сверху трём на крупной тёрке ( простите на фото без второго слоя теста), отправляем наше чудо в духовку минут на 15-20 пока не зарумянится.