Описание

Пирог с клубникой и миндалем
Легкий, нежный и воздушный пирог. Восхитительное лакомство в клубничный сезон

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Клубника

    200 г

  • Сахар

    180 г

  • Сметана

    250 г

  • Масло растительное

    50 г

  • Корица

    1 ч. л.

  • Миндаль

    2 горстк.

Приготовление

step-0
Взбить яйца с сахаром. Подмешать к ним сметану. В другой миске муку смешать с разрыхлителем и корицей. Добавить к мучной смеси сметанную. Добавить растительное масло, хорошо перемешать.
step-1
Клубнику нарезать. Выложить небольшое количество теста в смазанную маслом форму. Добавить часть клубники. Затем снова тесто, снова клубнику. Посыпать миндальными лепестками. Лепестки не жалеем, я посыпала немного и после подъема теста их оказалось недостаточно
step-2
Выпекать при 180 градусах около 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.