Описание
Всегда делали с разными видами фруктов и ягод, в этот раз решили попробовать сделать с курицей... уж очень моя младшая любит курицу и готова ее есть в разных видах ))) что только не сделаешь для собственного чада )))
Ингредиенты
-
Грудка куриная
750 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Соль
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Морковь
200 г
-
Куркума
Приготовление
Смешать муку, соль, яйца и разрыхлитель и 50 гр. растопленного сливочного масла... тесто должно быть как сметана
Курицу порезать, обжарить на сливочном масле с морковкой... для цвета я добивала куркуму )))
В каждую формочку положить по маленькому кусочку масла, сверху формочку заполнить тестом на 1/3...
Сверху на тесто положить по 1 ст. ложки обжаренной и охлажденной до комнатной температуры курицы...
Залить сверху тестом, так чтоб курица была закрыта...
Поставить в духовку на 35 мин., проверить готовность маффинов зубочисткой (если тесто на палочке не осталось... значит готово)
Ну очень укусно )))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.