Описание
Рецепт этого кекса нашла на просторах интернета, кекс легкий в приготовлении, а результат Вас не разочарует, получается нежный и очень ароматный.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стак.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Миндаль
4 ст. л.
-
Лимон
1 шт
-
Молоко
50 мл
-
Сахар
1 стак.
-
Масло сливочное
125 г
-
Орех мускатный
-
Экстракт
1 ч. л.
Приготовление
На фотографии видны ингредиенты которые нам нужны для выпечки чудесного ароматного кекса. Масло сливочное должно быть комнатной температуры.
Включить духовку на 180* Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйца и тщательно взбить до однородности. Добавить цедру 1 лимона, щепотку мускатного ореха и миндальный экстракт и снова взбить. Добавить муку с разрыхлителем и молоком и аккуратно ложкой перемешать до однородности.
Добавить молотый миндаль и опять перемешать до однородности. Тесто будет консистенции густой сметаны. Выложить тесто в заранее приготовленную форму (силиконовую смазывать маслом не надо).
Выпекаем кекс в заранее разогретой духовке примерно 25-30 минут, смотрите по своей духовке.
Вот такой чудесный кекс у вас получается, очень вкусный и нежный. Советую приготовить. Приятного Вам чаепития!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.