Описание
Получился вот такой сытный гарнир, вполне пойдет и как самостоятельно блюдо!
Ингредиенты
-
Капуста пекинская
0.5 вилок
-
Шампиньоны
200 г
-
Овощи
1 упак.
-
Икра рыбная
-
Чеснок
1 зуб.
-
Картофель
1 шт
-
Помидор
1 шт
Приготовление
Половинку вилка капусты шинкуем и отправляем на сковородку
Помидор нарезаем тонкими полукольцами и отправляем к капусте
Высыпаем овощную смесь
Добавляем грибы (предварительно можно отварить)
Картофель натираем на крупной терке (я сглупила и натерла на мелкой) и добавляем к массе на сковородке. Все тушится.
Добавляем чеснок и пару ложек икры. Я переусердствовала и у меня получилось жидковато)))
Оставляем под крышкой на огне до готовности. Я подала с хлебцами. Просто и вкусно! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.