Описание
Нежные шоколадные кексы с мягкой начинкой из шоколада и земляничным сюрпризом, которые быстро пекутся и очень вкусные!
Ингредиенты
-
100 г
-
100 г
-
150 г
-
200 г
-
3 шт
-
3 ч. л.
-
1 ч. л.
-
5 шт
-
1 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Растопить 50г масла и плитку шоколада. Тщательно перемешать.
В глубокую чашу поместить яйца с сахаром. Взбить. Добавить понемногу муку, продолжая взбивать. Ложку соды погасить уксусом и сразу добавить в тесто. Масло и шоколад влить в смесь. Перемешать.
Разлить по формам, тесто должно заполнять её до половины. Я в качестве формы взяла кружку. Поставить в микроволновку на 3 минуты (зависит от микроловновки!!!). Постоянно присматривайте. Вот что должно получиться.
Выньте из формы, дайте остыть.
Для крема: 1)Растопите оставшийся шоколад. 2)Размешайте с ним оставшееся масло. 3)Поставьте в холодильник, чтобы немного застыло. Затем вырежьте немного бисквита из середины кекса и в отверстие положите одну ягоду земляники и крем. Так проделайте с остальными бисквитами. Оставшийся крем размажьте по верху коржей и посыпьте их пудрой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.