Описание
Апельсиновый пирог с орешками - это сочетание пряного и цитрусового. Не оставит равнодушным любителя экзотики и восточной кухни. Приятного аппетита!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сметана
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
-
Масло оливковое
0.5 стакан
-
Сахар
2 стакан
-
Мед
1 ст. л.
-
Сахарная пудра
50 г
-
Апельсин
1 шт
-
Орехи грецкие
10 шт
-
Вода
0.5 стакан
Приготовление
Для теста взбиваем муку, яйца, разрыхлитель, сметану.
Далее добавляем в него масло, мускатный орех, 1,5 стакана сахара. Взбиваем. Полученное выливаем на противень, отправляем в духовку на 30 минут при 250 гр.
Делаем сироп и глазурь. От взбитого апельсина отделяем мякоть и сок. В сок апельсина добавляем сахарную пудру. Нужно все это перемешать. Сироп готов.
Для глазури в отдельной миске кипятим 0,5 ст. сахара, мякоть апельсина, 1 ст. л. меда и воду.
Вытаскиваем пирог, делаем спичками маленькие дырочки. Выливаем на него сироп. Через 5-10 минут пирог нужно смазать глазурью.
Украшаем орехами. Ну вот и готов он! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.