Описание

Свинина запеченая с медом и горчицей
Моя импровизация.

Ингредиенты

  • Свинина

    500 г

  • Вино красное сухое

    0.5 стакан

  • Томатная паста

    100 мл

  • Мед

    2 ст. л.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Специи

Приготовление

step-0
Мясо порезать крупными кубиками и обжарить на оливковом масле.
step-1
Затем, добавить вино и томатную пасту, тушить минут 20. Добавить чеснок, соль и специи.
step-2
Смешать горчицу с медом. Мясо переложить в огнеупорную посуду и полить смесью.
step-3
Запекать в духовке при температуре 180 градусов, 30-40 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.