Описание
Очень сочные и вкусные зразы, но я дала им другое название и думаю, что вполне к ним подходит. Рекомендую всем попробовать.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Морковь
-
Лук репчатый
2 шт
-
Телятина
700 г
Приготовление
На фарш выкладываем начинку. У меня это были яйца с зеленым луком, репчатым обжаренным и морковь мелкотертая.
Аккуратно свернуть и мокрыми руками загладить все швы, укладываем на сковородку и на сильном огне обжариваем с двух сторон не более 10-15 минут, иначе будут сухими.
Для Моих батончиков я сделала соус из обжаренного лука, тертого яйца и сливочного масла + немного уксуса и зелень. Всё смолола в блендере
На гарнир можно всё... Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.