Описание

Блины на сыворотке с банановой начинкой
Сладенькие, мягонькие, ароматные, с тающим маслицем... Приготовьте их на Масленицу или по другому поводу, они очень вкусные! Детки такие блины просто обожают!

Ингредиенты

  • Сыворотка

    1 л

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    350 г

  • Банан

    3 шт

  • Масло сливочное

    70 г

  • Сахар

    6 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
В теплую сыворотку насыпать дрожжи, сахар, соль. Перемешать.
step-1
Добавить муку, перемешать, чтобы не было комков, влить масло. Дать постоять тесту 10-15 минут. Тем временем смазать сковороду растительным маслом и нагреть.
step-2
Выпекать блины с двух сторон. Сковороду я больше не смазывала, блины переворачиваются хорошо. У меня получилось 13 штук.
step-3
Параллельно делаем начинку. Для этого взбиваем масло с сахаром. Бананы разминаем вилкой и поливаем лимонным соком. Перемешиваем бананы с маслом. Намазать блин и свернуть трубочкой, треугольничком... кому как больше нравится. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.