Геркулесовые блины

Описание

Дорогие друзья, сейчас все увлечены правильным питанием и это радует！А что может быть полезнее овсянки на завтрак？ Но как же быть, если муж и дети не уважают кашу, однако от блинчиков никто никогда не откажется. Поэтому геркулесовые блины - это отличный вариант！

Ингредиенты

Хлопья овсяные

1.2 стакан
Яйцо куриное

4 шт
Молоко

1 стакан
Соль

1 щепот.
Сода гашеная уксусом

0.5 ч. л.
Сахар тростниковый

2 ст. л.
Масло оливковое

2 ст. л.

Приготовление

Берем геркулес （ТМ Мистраль цельнозерновой） и перемалываем в блендере.

Остраются небольшие частицы, но так и должно быть.

Далее разбиваем в миску яйца, взбиваем их венчиком с солью и сахаром, добавляем молоко.

Во взбитую яичномолочную смесь вводим перемолотый геркулес и соду гашеную уксусом. Добавляем ложку оливкового масла. Важно масло добавить в конце, после взбивания яиц и молока.

И печем блины на смазаной малом сковороде. Вот какие красивые получились блинчики！Очень вкусно с вареньем. У меня тыквеннолимонное, но это уже другая история. Приятного аппетита！

Комментарии и отзывы