Описание
Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Грибы помыть и нарезать пластиночками.
Лук нарезать полукольцами.
Зелень мелко нарезать (у меня петрушка).
Грибы слегка обжарить на растительном масле, после добавить лук и пожарить до готовности.
Взбить яйца, посолить, поперчить, добавить зелень, тщательно перемешать.
Залить этой смесью грибы, накрыть крышкой и жарить до готовности яиц.
Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.