Морковный хлеб с семечками в хлебопечке

Описание

Морковный хлеб с льняным и подсолнечными семечками. Можно добавлять какие хотите семечки. Получается сладковатый. Если с маслицем кушать- как пироженка (не приторно сладкая)

Ингредиенты

Масло подсолнечное

1.5 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Вода

180 г
Морковь

200 г
Мука пшеничная

370 г
Мука кукурузная

30 г
Соль

1.5 ч. л.
Сахар

2 ст. л.
Дрожжи

1 ч. л.
Семечки подсолнуха

1.5 ст. л.
Семечки тыквенные

1.5 ст. л.
Лен

1.5 ч. л.

Приготовление

В ведро хлебопечки засыпаем по порядку все ингредиенты, согласно инструкции Вашей ХП. У меня ХП Midea ehs10ah. Наливаем подсолнечное масло...

Разбиваем яйцо

Наливаем теплую воду...

Добавляем морковь...

Через сито просеиваем муку... + В уголок ХП добавляем соль, в другой сахар, в центре (в муке делаем углубление) добавляем дрожжи.

Закрываем ХП и включаем основной режим на 750г. У меня это 2:48 (замес, подъем и выпечка).

После выпечки вытаскиваем из ведерка, ставим на решетку и накрываем полотенчиком. После остывания- приятного аппетита) п. с. Кукурузная мука придает "яичный" цвет. Муку желательно отмерять на электронных весах.

Комментарии и отзывы