Описание
Эффектное блюдо с необычным вкусом, готовится быстро и просто. Сочетание белой рыбы и креветок в овощном соусе весьма удачное и понравится любителям морепродуктов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
-
Треска
500 г
-
Креветки
300 г
-
Помидор
3 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Орегано
1.5 ч. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Соль
-
Зелень
Приготовление
С помидоров снять кожицу, ошпарив их кипятком, измельчить в блендере в пюре.
Перец произвольно нарезать.
Чеснок пропустить через пресс и обжарить на оливковом масле.
Добавить томатное пюре, приправить орегано, перемешать.
Добавить перец.
Рыбу нарезать кусочками и выложить в сковороду, туда же положить креветки, посолить, перемешать и тушить до готовности рыбы под крышкой - 7-8 минут.
Готовый гуляш посыпать зеленью и подать на стол. Ешьте с удовольствием!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.