Описание
Простое блюдо, но очень вкусное и сытное.
Ингредиенты
-
Свинина
800 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сливки
500 мл
-
Заправка
2 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Укроп
1 пуч.
-
Перец черный
Приготовление
Мясо нарезать тонкой соломкой, перемешать с горчицей. Обжарить на разогретом масле ( 2 ст. л. ) до полного испарения жидкости. Добавить муку, перемешать и обжарить еще немного.
Лук порезать полосками и обжарить в горячем масле ( 2 ст. л. ) до готовности. В конце добавить "Заправку для рассольника" ТМ "Магги" и обжарить еще 1 мин.
Соединить мясо и лук, добавить сливки, перец, соль если надо, закрываем крышкой и тушим до готовности. (Мясо станет мягким, а соус загустеет.)
Добавить резанный укроп, перемешать и подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.