Описание
Простое в приготовлении блюдо, так сказать, без изысков и "заморочек".
Ингредиенты
-
Рыба
1200 г
-
Лук репчатый
350 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соус
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Подготавливаем продукты. Очищаем рыбу и промываем водой. Удаляем голову, плавники и хвост.
Нарезаем рыбу на порционные куски. Выкладываем в чашку и добавляем соевый соус ТМ "Kikkoman". Перемешиваем и оставляем на 30-40 минут.
Куски рыбы панируем в муке.
Обжариваем на растительном масле (3 ст. л.). Выкладываем на салфетки, убирая лишнее масло.
Нарезаем лук.
В глубокую сковороду наливаем растительное масло (2 ст. л.). Выкладываем лук. Обжариваем 3-5 минут, перемешивая ложкой.
Добавляем к луку соус "ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman ". Перемешиваем.
Выкладываем поверх лука куски обжаренной рыбы.
Перемешиваем. Обжариваем 2 минуты.
Подаем блюдо, добавив зелень.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.