Описание
Очень вкусные блинчики, фаршированные глазированными сырками и бананом. Вашим деткам очень понравятся, хотя вы и сами не откажетесь от этого лакомства.
Ингредиенты
-
Сырок творожный
4 шт
-
Банан
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
0.125 ч. л.
-
Молоко
200 мл
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
5 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Вода
100 мл
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
Приготовление
Делаем тесто. Яйца венчиком соединяем с сахаром и солью.
Добавляем тёплое молоко и подсолнечное масло.
Добавляем муку с содой. Венчиком хорошо всё соединяем и постоянно помешивая, добавляем крутой кипяток. Тесто жидкое, чтобы хорошо растекалось по сковороде.
Печём блины. Блины очень тоненькие.
Из этого теста получилось 7 шт блинов D-24 см.
Берём форму и смазываем её подсолнечным маслом Олейна. Блинчики мы запечём немного в духовке, чтобы начинка в них немного растеклась внутри.
Сырки режем вдоль, бананы -на брусочки, чтобы они были одинакового размера по длине с сырком.
Заворачиваем начинку в блины.
Выкладываем блины в форму и ставим минут на 10-15 при т-180 С в духовку. Сверху блинчики тоже подмажем кисточкой с подсолнечным маслом.
Готово.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.