Описание
Для праздничного ужина готовила запеченное мясо. Очень понравилось. Соус-маринад "Тeriyaki" ТМ "Kikkoman" отлично справился со своей задачей! Мясо получилось замечательное! Пробуйте.
Ингредиенты
-
Свинина
900 г
-
Чеснок
5 зуб.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Соус
4 ст. л.
-
Сыр твердый
50 г
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Готовим маринад. В чашку выкладываем измельченный чеснок, горчицу. Добавляем соус-маринад "TERIYAKI" ТМ "KIKKOMAN".
Перемешиваем.
Мясо промываем. Обсушиваем салфеткой. Кладем в пакет для запекания.
Добавляем приготовленный маринад.
Оставляем на 1 час. За это время нужно переворачивать мясо в пакете 3-4 раза, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом.
Выкладываем мясо в форму. В верней части пакета делаем 2-3 прокола.
Отправляем форму в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 180 градусах. За 10 минут до окончания запекания пакет раскрыть.
Нарезаем зелень и трем на терке сыр.
Запеченное мясо выкладываем на блюдо. Посыпаем сыром и зеленью.
Подаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.