Яблочно-грибная начинка для блинов

Описание

Скажу честно, не сразу решилась приготовить и опробовать данную начинку для блинов, все казалось таким несочетаемым. Но поразмыслив и вспомнив, как прекрасно яблоки сочетаются с грибами, например, при запекании курицы, поняла, что будет очень вкусно)) Пусть и вас приятно удивит быстрая и вкусная яблочно-грибная начинка для блинов.

Ингредиенты

Блин

6 шт
Масло растительное

4 ст. л.
Масло сливочное

1 ст. л.
Грибы

100 г
Яблоко

1 шт
Сыр адыгейский

100 г
Перец чили

1 щепот.

Приготовление

Готовим блины по любимому рецепту, в тесто добавляем пару столовых ложек растительного масла "Олейна" и им же смазываем сковороду.

Пока жарятся блины, обжариваем на сливочном масле грибы. Минут 5 на среднем огне.

Яблоки очищаем и нарезаем мелким кубиком, отправляем к грибам. Обжариваем все на среднем огне в течении 5-7 минут (яблоки не должны потерять свою форму).