Рыбный пирог по Дюкану

Описание

Очень вкусный и сытный пирог

Ингредиенты

Отруби

6 ст. л.
Яйцо куриное

4 шт
Желток яичный

1 шт
Йогурт

150 г
Творог

3 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Консервы рыбные

1 банка
Помидор

1 шт
Укроп

1 пуч.
Соль
Специи
Лимон
Горчица

1 ч. л.

Приготовление

Смешиваем молотые отруби с разрыхлителем и солью, добавляем специи

Теперь делаем майонез по Дюкану, есть много рецептов, напишу свой смешиваем желток с 3 ст. л творога, добавляем горчицу и лимонный сок, можно добавить немного вазелинового масла. В глубокой миске взбиваем яйца, йогурт, майонез.

В смесь добавляем отруби все тщательно перемешиваем.

Для начинки берем любые рыбные консервы, разминаем вилкой режем мелко помидор и укроп. все выкладываем на сковородку с капелькой масла и обжариваем в течении 5 минут Остужаем

В форму для выпечки ( я брала силиконовую) выливаем половину теста, выкладываем начинку, равномерно распределяем, заливаем второй половиной теста. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-35мин