Описание

Поджарка из свинины в кисло-сладком соусе
Нежнейшее мясо с пикантный соусом не оставит равнодушным никого, особенно сильную половину!

Ингредиенты

  • Свинина

    300 г

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Специи

  • Соль

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Мясо промыть и нарезать на кусочки, достаточно крупные. Натереть сахаром, солью и специями. Оставить мариноваться часа 2. Можно и сразу готовить. Сковороду с толстым дном смазать сливочным маслом и хорошо накалить.
step-1
Обжарить мясо до золотистой корочки 7-10 минут.
step-2
Добавить лук, порезанный тонкими кольцами, и жарить ещё 5 минут.
step-3
Добавить томатную пасту и соевый соус. Потомить ещё минутки три.
step-4
Подавать с любимым гарниром!
step-5
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.