Описание

Кекс с сыром и колбасой
Сытный кекс.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Молоко

    200 мл

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Маргарин

    200 г

  • Колбаса

    150 г

  • Фасоль

    200 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

Приготовление

step-0
Яйца взбить с солью до увеличения в объёме. Добавить молоко, растопленный маргарин, разрыхлитель, муку, замесить тесто. Тесто получилось как густая сметана. Начинка: колбасу порезать кубиками, сыр натереть на мелкую тёрку, фасоль обжарить с луком. В форму выложить половину теста, потом всю начинку и опять тесто. Ставим в духовку и выпекаем до готовности, по оригиналу надо 50 минут, я пекла 1 час и 10 минут. Готовый кекс немного остудить, перевернуть, вытянуть из формы и посыпать тёртым сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.