Необычно вкусные окорочка

Описание

Необычно вкусные окорочки-пальчики оближешь!!! Всем рекомендую. Никто не останеться равнодушным!!!

Ингредиенты

Окорочок куриный

2 шт
Соевый соус

2 ст. л.
Наршараб

2 ст. л.
Сок лимонный

1 ст. л.
Куркума

1/3 ч. л.
Шафран

2 г
Перец черный
Мука пшеничная

100 г
Чеснок

1 зуб.

Приготовление

Окорочки промыть и разрезать на куски.

Приступаем к маринованию окорочков. Добавить 2 ст. л соевого соуса (Kikkoman)

Еще добавить 2 ст. л приправы наршараб. Он придаст пикантный вкус

Выжать лимонный сок

Затем добавить мелко нарезанный чесночок, шафран, куркуму и перец. Хорошенько перемешать и оставить в холодильник на 1,5ч на мариновку.

В это время я занималась гарниром и сварила рис.

Достаём наши маринованные окороки и обвалять в муке

Сковороду хорошо разогреть добавить масло. Потом в раскалённое масло аккуратно положить окорочки и обжарить на среднем огне до готовности. Окорочки будут румяные а вкус... ммммммм... не придать словами!!!

Комментарии и отзывы