Описание
Удивительно вкусное, постное блюдо. Овощи придают рису сочность, а соевый соус Kikkoman - изысканный, восточный вкус. Обязательно попробуйте его, как постное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Рис
1 стакан
-
Соевый соус
50 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Горошек зеленый
0.5 стакан
-
Масло растительное
4 ст. л.
Приготовление
Рис хорошенько промыть и поставить варить, немного посолить.
Большую луковицу почистить и нарезать кубиками.
Морковь среднего размера помыть, почистить и нарезать тонкой соломкой.
Болгарский перец нарезать соломкой (у меня был уже нарезанный и замороженный)
На сковороду налить растительное масло и выложить все овощи, поперчить.
Обжарить овощи 1-2 минуты на среднем огне.
В сковороду с овощами влить натурально сваренный соевый соус Kikkoman. Соевого соуса должно быть много, чтобы все овощи хорошо пропитались. Всё перемешать.
Закрыть крышкой и тушить, пока овощи не станут почти готовы.
Когда рис сварится, слить воду и промыть его.
Готовый рис переложить к овощам.
Всё перемешать и попробовать. Добавить ещё соевого соуса Kikkoman, потушить ещё 5 минут
Так как соевый соус Kikkoman готовится исключительно из натуральных продуктов, то его можно предложить даже детям. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.