Описание
Курица со свежими овощами будет вкусная не только с макаронными изделиями, но и рисом, картофельным пюре... Овощи можно использовать на своё усмотрение, те которые вы больше любите. Я часто делаю курицу и овощи в сковороде. А в этом рецепте вареная только курица и макаронные изделия, овощи все свежие.
Ингредиенты
-
Курица
600 г
-
Помидор
200 г
-
Огурец
200 г
-
Брокколи
150 г
-
Капуста цветная
150 г
-
Макаронные изделия
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Приправа
-
Специи
-
Масло оливковое
-
Соевый соус
Приготовление
Курицу я варила с репчатым луком, стеблями укропа, лавровым листом в подсоленной воде, чтобы мясо было вкусным и ароматным.
Вареное куриное филе и варенный лук.
Мясо курицы и вареный лук я измельчила.
Переложила в глубокую миску.
Капусту цветную и брокколи положила на три минуты в кипящую воду, затем измельчила.
И переложила в миску с курицей.
Огурец и помидоры тоже измельчила.
Измельчённые овощи переложила в миску, Добавила перец, заправила маслом, соусом Киккоман и хорошо перемешала.
Бантики высыпала в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варила 12 минут. Во время варки добавила 2 столовых ложки масла. Готовые бантики откинула через дуршлаг.
Бантики разложила по тарелкам. В середину положила измельчённые курицу с овощами.
Блюдо посыпала сверху зелёным луком, украсила кружочками помидор и базиликом. Соус Киккоман при желание можно добавить в свою тарелку. ( Приправы и специи добавлять на свой вкус. )
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.