Описание
Свиной шашлык, где соль полностью заменен на соевый соус "kikkoman".
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Соевый соус
0.25 стакан
-
Мед
1 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец черный
0.25 ч. л.
Приготовление
Ингредиенты. Свинина у меня карбонат.
Свинину порезать на кусочки. Лук кольцами.
В соевый соус положить мед, перец, чеснок. Все перемешать. Залить мясо с луком и мариновать. Лучше на ночь.
Ну а дальше все как по обычному сценарию. Собираемся и едем на пикник. Там разжигаем мангал, готовим угли и жарим наш шашлык. К сожалению "Ваша покорная слуга" Забыла зарядить батарейки и фотик отказался снимать дальнейший процесс приготовления. Поэтому я их вытащила и положила на солнце, на крышу машины. Через час они нагрелись и мне хватило пощелкать уже готовое.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.